餐具清洗保管员

【是什么】
餐具清洗保管员是指在餐饮服务场所，进行餐具、厨具、酒具等清洗、消毒保管的人员。
【做什么】
① 清洗餐具、厨具、酒具等；

② 对餐具、厨具、酒具及其他用具消毒；

③ 对器具、用品进行分类保管。
【怎么样】
餐具清洗保管员一般工作室内，工作环境不佳，劳动强度多、繁、重，而报酬最低。
【谁能做】
① 一般无学历要求；

② 只要身体健康、能吃苦耐劳即可。
【小贴士】
各类餐厅均有需要。

 

 

【案例】

湖北某发展有限公司招聘餐具清洗保管员

岗位职责:

1.负责酒店客用餐具的维护；

2.负责酒店客用餐具的保管；

3.负责酒店客用餐具的发放和回收。

任职资格：

1.年龄30-45岁之间；

2.具有较强的责任心。

岗位职责:

1.负责酒店客用餐具的维护；

2.负责酒店客用餐具的保管；

3.负责酒店客用餐具的发放和回收。